Catégorie : Produits du terroir
Produits du terroir | mai 10, 2016
Carlo Petrini soutien Yann de Agostini pour l’exploitation du cépage Mollard dans les Hautes-AlpesCarlo PETRINI, fondateur du mouvement Slow Food rend visite au vigneron Yann de AGOSTINI au domaine du petit Août, sous le village de Théus dans les Hautes-Alpes. C’est sur ce terrain caillouteux et pauvre que s’épanouit un cépage ancestral typiquement haut-alpin : Le Mollard.
Produits du terroir | août 4, 2015
Film Savoir et Saveurs de Montagne Slow Food Colporteur 2015Film évènementiel de la manifestation Savoir et saveurs de montagne. Cette manifestation rassemble à Gap dans les Hautes-Alpes de nombreux producteurs et agriculteurs qui ont choisi de faire de bon […]